Cara Membuat Ikan Tenggiri Jeruk Di Rumah, Terbukti Lebih Jimat & Kebersihan Terjamin

Sudah pasti ramai penggemar ikan tenggiri jeruk bukan? Biasanya anda hanya membeli di kedai tapi kini, anda boleh melakukannya di rumah. Menerusi perkongsian dari Suri Abdullah, anda boleh melakukan sendiri tengiri jeruk ini di rumah. Malah ia dijamin bersih, serta menjimatkan.

Ikan tenggiri jeruk ini boleh dimasak dengan pelbagai. Masak kailan ikan masin boleh tak pun masak nasi goreng ikan masin. Pehhh, memang sedap !

ikan tenggiri jeruk

Cara Membuat Ikan Tenggiri Jeruk

Bahan-bahan membuat ikan tenggiri jeruk:

  • Ikan tengiri – dibersihkan dan dipotong
  • Cuka makan
  • Garam Kasar
  • Asam keping
  • Minyak masak

ikan tenggiri jeruk

Cara-cara:

  1. Bersihkan ikan tenggiri. Kemudian keringkan dibawah cahaya panas terik selama 2 jam.
  2. Ambil ikan, celupkan dalam bekas berisi cuka. Kemudian letak dalam bekas. Susun jadikan satu lapisan.
  3. Taburkan garam kasar di atas ikan sehingga rata. Selitkan kepingan asam keping.
  4. Kemudian celup ikan ke dalam cuka dan susun menjadi lapisan yang kedua diikuti taburan garam dan asam keping. Ulang langkah sehingga habis.
  5. Tutup penutup bekas berisi ikan dan balut dengan kain berwarna gelap. Simpan pada suhu bilik selama seminggu.
  6. Setelah cukup 7 hari, keluarkan ikan dari bekas dan buang airnya.

ikan tenggiri jeruk

7. Letak ikan dalam bekas bersih dan tuangkan minyak masak. dah siap!

ikan tenggiri jeruk

8. Sedia dinikmati mengikuti cita rasa masing-masing.

You might also like
2 Comments
  1. […] cukup tempoh pemeraman, limau dan asam boi akan menjadi lembut macam ni. Untuk menikmati jus Jeruk Limau Kasturi asam boi, ambil limau dan tambahkan air sejuk. Ubah suai rasa ikut […]

  2. […] BACA JUGA: Cara Membuat Ikan Tenggiri Jeruk Di Rumah, Terbukti Lebih Jimat & Kebersihan Terjamin […]

Leave A Reply

Amaran:
Pihak kami tidak bertanggungjawab terhadap komentar yang diutarakan melalui laman sosial ini. Ia pandangan peribadi pemilik akaun dan tidak semestinya menggambarkan pendirian sidang redaksi kami. Segala risiko akibat komen yang disiarkan menjadi tanggungjawab pemilik akaun sendiri.

Your email address will not be published.