Telur Dadar Halia, Bukan Hanya Sedap Tapi Baik Untuk Penghidap Asma, Anak-anak Pun Suka!
Telur Dadar Halia, Bukan Hanya Sedap Tapi Baik Untuk Penghidap Asma, Anak-anak Pun Suka! | Bagi penghidap asma, selain bergantung kepada ubat-ubatan seperti inhaler dan sebagainya, menjaga pemakanan adalah menjadi satu keutamaan. Ramai penghidap
asma alah dengan bermacam jenis makanan tetapi tidak semua penghidap asma mengalami alahan yang sama.
Ada yang alah kepada pengambil air sejuk dan ais tetapi ada juga yang langsung tidak boleh mengambil jenis buah-buahan sitrus seperti oren. Tak kurang juga yang alah pada kekacang. Itu sebahagian daripada masalah orang-orang terdekat dengan kita.
Bila dapat dikenal pasti, asma akan dapat dikurangkan serangannya. Bagi Mulianis Ahmad yang juga penghidap asma, dia punya caranya sendiri untuk mengelakkan serangan ini.
Resepi Telur Dadar Halia Untuk Penghidap Asma
Salah satunya adalah amalan Telur Dadar Halia yang diperolehinya daripada seorang ibu berketuruan Cina yang berkongsikan resipi ini.
” Masa kecil dulu saya sakit asma teruk, kebetulan kat klinik ada duduk sebelah aunty Cina. Dia bagi resepi petua, dia cakap orang Cina jarang sakit asma.
Halia tua tumbuk masukkan telur dan garam. Goreng. Walau pun asma masih ada tapi resepi ni sedap, hari-hari makan pun tak jemu.”
Bahan-Bahan buat Telur Dadar Halia:
- 2 biji telur
- 2 inci halia -ditumbuk
- Sedikit garam
Caranya:
1. Tumbuk halus halia tua.
2. Gaulkan bersama telur dan sedikit garam.
3. Goreng telur dadar halia hingga garing.
Rasanya kita bolehlah mencuba amalkan resipi telur dadar halia ini. Mana tahu ianya baik untuk kita. Halia memang terbukti baik untuk membuang angin. Sedap dan sihat. Jom cuba!
Sumber: Mulianis Ahmad
BACA JUGA: Resepi Sambal Halia Buang Angin Dalam Badan